从酒质上面来说（不值得收藏）
贵州大曲70年代这款酒的酒质呢我们可以总结为：清香感，花香感，果香感有但不强，醬味足，入口的醇厚感有，但是感觉略微的有一点单薄，回味不错，但是达不到悠长这么一说。整体而言就他这个价位呢是一款不错的口粮酒，但是就收藏而言我觉得没有必要！
从文化来说（值得收藏）
贵州大曲跟茅台有比较渊源的关系，
贵州大曲在60—90年代，它一直作为茅台酒厂内部员工的福利，他最早诞生于1963年，原名为红粱窖酒，一直到1976年才更名为贵州大曲，1984年的时候可以说是它的巅峰状态，可尴尬的是在1999的时候没了配合茅台酒的产能呢，贵州大曲被停产了，到了2015年起茅台酒厂才从新启动了贵州大曲！ 所以说它作为一款在茅台酒厂发现历史上具有独特意义的酒，也成为了很多人记忆中的味道。 感觉它的经历，像极了我们的人生。
收藏价值（不值得）
现在的贵州大曲只做为了茅台酒的系列酒，而我们收藏一款酒有很大的意义就是想要它增值，但是贵州大曲70年代的增值意义不大，所以呢在这方面上就不推荐大家了。
那今天就说说70年代的贵州大曲酒，以贵州大曲70年代展开阐述！
贵州大曲原名红粮窖酒，诞生于1963年，1976年改名为贵州大曲。在60至90年代，一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。
1999年，由于产能限制和保障茅台酒的生产，贵州大曲停产。
2015年，贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌，并作为茅台酱香酒的核心品牌推出。
久别归来的贵州大曲采用传统酱香的核心酿制工艺，层层酿造、经久贮藏、精心调和，酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒，也成为很多人记忆里美好的味道。
贵州大曲作为茅台旗下的荣誉产品，更是被誉为“茅台人自已喝的酒”。
贵州大曲种类繁多，我在这以贵州大曲70年代展开阐述
虽然是酱香型白酒，但从口感来看，肯定没有达到大曲坤沙工艺，窖藏年份估计也就在3—5年，从价格上来看，其418元的指导价定位便是中端市场，对标的产品应当是茅台汉酱酒、赖茅传承、珍品王子、红花郎红10、金质习酒等，但在一众产品中贵州大曲的实际成交价格应该是最低的。
因为贵州大曲首先品牌知名度在当前市场上并不高，而且贵州大曲的销量也不算好，所以贵州大曲的实际成交价格多在200多元，还有部分会低至200元以下，价格上的确是便宜。贵州大曲70年代有着茅系的经典风格，闻香酱香很浓很正，新酒入口还是有些微的冲，陈放后便不会如此，喝起来酱味正宗、诸味都还比较协调、柔顺、起劲的时候味道很浓，后味稍短略带酸味。对比之下和汉酱、红10、传承各有千秋。
之所有不管它有没有收藏的价值，放久了，都是酱味正宗的！喝起来比较协调、柔顺、起劲的时候味道很浓！
就贵州大曲70年代这个单品来说说它的收藏价值，不涉及其它酒品。
一、该产品属茅系低端产品，走的是量，也可以说是百姓的口粮酒，大众消费层次。即然是喝品，某年月日生产的酒总会消化完的，存储会日渐减少，甚至于无。从这个角度讲，总有一天，它会成为稀缺品甚至孤品。因为，我们日常中从不把它当回事儿。
二、它是大厂大牌的嫡系酒，不能因为它弱势，你就不说它是王公贵族吧？它至少有贵族血统，出身名门啊。
三、它是大单品，没有系列产品，社会知名度、辨识度很高，多年以后拿出来以飨宾朋，人们依旧记得它的价格和价值，不用絮絮叨叨白话那么多，会更得到大家的认可。
四、与高端超高端相比，不会因为价格高而不舍得喝被束之高阁，它的流通性极高。也就是说多少年后，它更容易出手变现。不变现怎么增值。
五、它能增值多少，要看百分比。本身价格低，赚不了多少钱是真的。但相比其它高端超高端，它的溢价百分比不一定就低。
六、它是一款怀旧产品即有文化底蕴的产品，更具纪念意义，也算一款有点特殊性的产品。
当然，还有其它。
这样的产品，价格不高，还有故事，留着玩儿吧。别把它搞得那么高大上，喜欢就好。万一它成了孤品呢！
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