端午节吃粽子的由来是什么
端午从字面上还有端五、重五、重午等名称。端古汉语有开头、初始的意思，称端五也就如称初五。
据考，许多流传至今的端午习俗也与屈原毫无关系。粽子，最早文字记载出自许慎的《说文解字》，食粽子习俗早于屈原去世400多年。最开始吃粽子是在寒食节这一天，是为了纪念介子推。之所以端午节要吃粽子只是人们为了纪念屈原而定的一个说法而已。到了现在还有一些地方会在清明节前一天和清明节当天吃粽子。
相传，这些民俗活动是为纪念伟大的爱国诗人屈原的。屈原是楚国三闾大夫、诗人，由于奸臣诽谤，昏庸的楚王不但不采纳他联齐抗秦的主张，反而放逐了他。公元前278年，秦军攻破楚国的国都。相传，屈原投后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至，始终不见屈原的尸体。
为了寄托哀思，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，扑通、扑通地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
端午节吃粽子的寓意有哪些
端午节吃粽子的寓意：驱赶蛟龙
《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!于是，人们便以菰叶裹黍，做成角黍。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。
端午节吃粽子的寓意：纪念屈原
传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--筒粽的由来。 屈原是战国时楚人，当他看到国家将亡时，于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体，并将米饭撒到江中，防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节，有了龙舟竞渡，有了吃粽子。另有一个鲜为人知的版本，是说屈原生前正直，是他的政敌在江中追赶他的小船，将他杀害后，装在麻袋中深入江底。为了掩饰罪行，伪作了怀沙一篇遗文，传言屈原是自杀。但老百姓心中有数，于是也有了端午节，划船是暗示小人们追杀屈原，包粽子，是暗喻小人将屈原捆绑并投入水中。
端午节吃粽子的寓意：求子
端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为粽子谐音中子，民间有吃了粽子能得儿子的风俗。粽子是众子的谐音，寓意人丁兴旺。
端午节吃粽子的寓意：功名得中
因为粽和中 音近，取功名得中之意，在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。
端午节吃粽子的寓意：光宗耀祖
因为粽和宗音近，因此端午节吃粽子寓意取光宗耀祖，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
端午节的来源：公元前278年，秦军攻破楚国，屈原不忍舍弃自己的祖国，于五月五日抱石投汨罗江身死。屈原死后百姓悲痛不已，便在每年的五月初五祭祀屈原。端午节的习俗除了吃粽子外，还有划龙舟、祭龙、采草药、挂艾草、洗草药水、浸龙舟、拴五色丝线、佩香囊等习俗。
端午节快到了，该是吃粽子的时候了，有些朋友喜欢手包粽子，但不知道怎么包，别急，让我来帮助你解决。
准备食材：糯米，粽叶，五花肉，红枣，绳子
第一步：取几片粽叶，把它们搭在一起并叠压。
第二步：将粽子叶卷成一个圆锥形。
第三步：接着在圆锥形的筒中装入准备好的耨米。
第四步：接下来就把上部的粽叶向下折，让它完全盖住糯米。
第五步：紧接把叶子的两侧捏下去，粽叶的尖端就会向一侧折叠。最后用线子将粽子捆绑好就可以了。
还可以包更多的口味的粽子哦，比如:蜜枣、花生、绿豆、腊肉、鲜肉、五花肉、豆沙、莲子、八宝、火腿、冬菇、蛋黄、莲蓉、雪菜、红豆、板栗、桂圆、什锦、香芋、紫薯等。
以上包粽子的方法你学会了吗？
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【汤圆网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：20886267@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
